Anlässlich der Ankündigung, dass Mars-Riegel von Plastik- auf Papierverpackungen umgestellt werden, werfen wir einen Blick darauf, wie Papier allmählich die nachhaltige Verpackungsindustrie erobert.

In einer für die Papierverpackungsindustrie bedeutsamen Entwicklung stellt einer der weltweit größten Süßwarenhersteller die Verpackungen für seine beliebtesten Schokoriegel auf recycelbare Papierverpackungen um. Mars Wrigley kündigte Pläne an, nach drei Jahren und 2,5 Millionen australischen Dollar intensiver Forschungs- und Entwicklungsarbeit die Verpackungen seiner Marken Mars, Snickers und Milky Way von Kunststoff- auf Papierverpackungen umzustellen und die neuen Verpackungen ab April 2023 in Australien einzuführen.

“Die Umstellung auf papierbasierte Verpackungen für unsere lokal hergestellten Schokoriegel ist ein wichtiger Meilenstein auf unserem Weg zur Nachhaltigkeit”, sagte Andrew Leakey, General Manager von Mars Wrigley Australia. “Die kontinuierlichen Investitionen von Mars in die lokale Forschung und Entwicklung haben es uns ermöglicht, flexibel zu sein und Lösungen zu entwickeln, die sich positiv auf unsere Umwelt auswirken, unsere strengen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllen und gleichzeitig für unsere Verbraucher bequem über die Bordsteinkante zu recyceln sind.”

Der Schritt ist Teil einer 1-Milliarde-Dollar-Investition der Muttergesellschaft Mars, Inc., um den Klimawandel, die Armut in der Wertschöpfungskette und die Ressourcenknappheit zu bekämpfen, und erfolgt, nachdem eine Reihe anderer Süßwarenmarken, darunter Quality Street, KitKat und Ferrero Rocher, ihre Verpackungen auf eine besser recycelbare Alternative umgestellt haben.

Papier ist nachhaltiger für Imbissbuden

Ein weiterer aktueller Impuls für papierbasierte Verpackungen kam in Form eines Berichts der European Paper Packaging Alliance (EPPA), in dem festgestellt wurde, dass papierbasierte Einwegverpackungen nachhaltiger sind als wiederverwendbare Verpackungen für gelieferte Lebensmittel.

Die neue Studie zur Lebenszyklusanalyse zeigt, dass wiederverwertbare Papierverpackungen, die bei der Lieferung von Lebensmitteln und bei der Mitnahme von Speisen verwendet werden, in 12 “Wirkungskategorien”, darunter Klimawandel, Süßwasserverbrauch und Ressourcenerschöpfung, eine Reihe wichtiger Umweltvorteile gegenüber Mehrwegsystemen bieten.

Laut EPPA verbraucht der Rücktransport von Lebensmittel- und Getränkebehältern zu den Restaurants nach dem Gebrauch zusammen mit dem hygienischen Waschen und Trocknen mehr Energie, Wasser und Ressourcen. Die Umstellung auf wiederverwendbare Alternativen würde 48 % mehr CO2-Äquivalent-Emissionen verursachen, 39 % mehr Süßwasser verbrauchen und 82 % mehr Mineralien und Ressourcen verbrauchen.

Eine befriedigende Umstellung

Die zunehmende Zahl von Berichten, die die positiven Vorteile von Papierverpackungen aufzeigen, und die Tatsache, dass große globale Marken wie Mars und Snickers von Plastik- auf Papierverpackungen umgestiegen sind, wird nicht nur die Menge an Plastik im Abfallstrom drastisch reduzieren, sondern auch andere Lebensmittelmarken ermutigen, diesem Beispiel zu folgen.

Es scheint, dass auf der ganzen Welt auf allen Ebenen der Wirtschaft ein echter Wunsch besteht, so viel Plastik wie möglich aus unseren Verpackungen zu verbannen, und Papier hat sich bereits als erfolgreiche Alternative erwiesen.

Weitere Informationen über EPPA und seine Lebenszyklusanalyse von Lebensmittelverpackungen finden Sie unter https://eppa-eu.org 

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